quinta-feira, 22 de novembro de 2012
Cozinheira contrariada
É o que eu serei sempre. Sei que sim. Detesto cozinhar! Detesto a obrigatoriedade, detesto o tirar e pôr a mesa. Isto porque geralmente, quando acabo de arumar a cozinha, é já altura de a desarrumar novamente. Para mim é uma verdadeira prisão, não consigo ver isto de outra forma.
Mas o que me tira do sério é mesmo o saber o quê? O que fazer? Carne ou peixe, cozido ou assado, com batatas ou com arroz?
Pois bem, isso acabou há alguns meses. Está comprovado e arrecadado. O meu quadro branco, é preenchido aos sábados, de uma só vez. Não dói muito. Penso logo nas sopas, pratos principais, sobremesa, quando há. Só faço jantares durante a semana, portanto não é dificil. E é um alivio senhores, um alivio.
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